Skyrtrifli med pære og ingefær
2 personer
Ingredienser
- 1 dl grove havregryn
- 1-2 cm ingefær
- ½ citron
- 2 pærer
- 1 bæger skyr
Inden du går igang
Skyl frugt og grønt.
Rist havregryn på en tør pande i 3 min.
Skræl ingefær, og riv den fint. Riv lidt citronskal fint. Skær pærer i små tern. Vend pære med ingefær, citronskal og lidt citronsaft i en skål.
Servering
Anret skyr, havregryn og pæreternene i lag i to glas.