Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Æblekompot

Æblekompot

Sådan gør du:

Æblerne skæres i både, og kernehuset fjernes. Der er ingen grund til at skrælle æblerne, skrællen har en smuk farve
og en god syrlighed.

Æblebådene ristes forsigtigt i smørret, evt. sammen med
smalle både af løg, hvis man har lyst til det. Karryen brændes af til en brun og brændt duft breder sig i køkkenet.

Nu hælder man honning og æbleeddike på panden, og når næsten af væden er absorberet, tilsættes fløden. Æblerne må
gerne koge lidt ud, det gør ikke noget. Er man vild med farver, så tilsæt lidt gurkemeje.

Det skal du bruge:

1-2 tsk. stærk karry
stegning smør
1 løg
1 tsk. honning
3 madæbler
1-½ dl fløde 38%
1 tsk. æbleeddike
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print