Bagt hokkaido med frisk gedeost
Opskrift
4 personer
Sådan gør du
Græskar
Flæk græskarret i to halve og fjern kernerne. Skær græskarret i ca. otte både (alt afhængigt af størrelsen) og læg dem i et fad. Pensl dem med olivenolie og krydr med salt og peber. Bag dem i ovnen ved 180 grader i ca. 30 minutter.
Servering
Lav små brud af den friske gedeost og bland dem sammen med blade af basilikum. Drys det over græskarstykkerne ved servering.