Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Bagt selleri

Bagt selleri

Sådan gør du:

Tænd ovnen på 190°. Børst sellerien ren og skyl den under den kolde hane. Pensl sellerien med olie og bag den 1 - 1½ time efter størrelse til den er mør (hvis man stikker en kniv i sellerien, skal man kunne trække den ud igen uden modstand).
Rør blødt smør sammen med citronsaft, salt, peber og hakket persille. Skær toppen af sellerien og skrab den bagte selleri ud. Kom en klat rørt smør på toppen. Servér den som forret eller som tilbehør til fisk, svin eller kalv.

Det skal du bruge:

2 spsk. olivenolie
50 g smør
saft af citron
1 selleri
2 spsk. hakket persille
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print