Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Bagte vinrabarber

Bagte vinrabarber

Sådan gør du:

Stænglerne ordnes, skylles og skæres i ensartede stykker på 4-5 cm. Kommes i et ovnfast fad, evt. med en flækket
vaniljestang, drysses med sukker og revet citronskal og bages i ovnen ved 165 grader i ca. 15 minutter, til de er møre.

Sluk ovnen og lad dem trække færdig. Bagte rabarber kan spises til stegt fisk og kylling, til kager og vaniljeis.

Men er også dejlige med lidt fløde på eller ovenpå yoghurt. Eller i en trifli med knuste makroner og flødeskum eller blot vendt i flødeskum. De bagte rabarber kan opbevares
i patentglas i køleskabet 1-2 uger.

Det skal du bruge:

1 bundt (ca. 300 g) rensede vinrabarber
revet skal af ½ citron
ca. 50 g rørsukker
evt. 1 vanillestang
 
Tilberedningstid: 15 min.
Antal personer: 4
print