Blandet landhandel
Opskrift
Ingredienser
-
200 g jordskokker
-
1 æble
-
150 g spinat
-
10-15 g ingefær
-
1 (m. skræl) appelsin(er)
-
1 stængel bladselleri
-
½ fennikel
Sådan gør du
Rens spinat og jordskokker grundigt for jord. Skær jordskokker, fennikel, pære og æble i passende stykker. Saftpres først ingefær, og fortsæt derefter med resten af ingredienserne.
Jordskokker kan erstattes med persillerod og bladselleri med 1/16 af en knoldselleri.