Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Blodappelsinsalat til abrikosroulade

Blodappelsinsalat til abrikosroulade

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Skær top og bund af appelsinerne, og skær herefter hele skrællen af, så siderne er uden skind. Nu kan du med en lille skarp kniv skære de enkelte fileter ud.

Kom fileterne i en si over en skål, og lad saften dryppe ned i skålen. Kom saften i en lille gryde, rør 1 tsk. maizena i, og kog op, til saucen tykner.

Smag til med sukker, tilsæt appelsinfileterne, og lad det afkøle helt. Server blodappelsinsalaten til fx en god kage eller tærte eller til en kugle is.

-