Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Blommekompot

Blommekompot

Sådan gør du:

Halver blommerne og fjern stenen. Skær dem i tern og kom dem, sukker og limesaft i en gryde. Varm op til blommerne begynder at koge ud og tykne. Giv kompotten et opkog, smag til med sukker og citronsaft og tag den så af blusset. Stil den til afkøling et koldt sted. Kompotten kan holde sig en uges tid på køl. Lav evt. større portion.
Server kompotten som morgenmad, med 1-2 dl yoghurt og ristede rugbrødskrummer. Grøn te eller te af friske krydderurter, samt lidt frugt og juice og du har et let og lækkert morgenmåltid.

Det skal du bruge:

500 g blommer
fra 1/4 citron citronsaft
3-5 spsk. rørsukker
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 1 glas
print