Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Broccoli med ansjoser

Broccoli med ansjoser

Sådan gør du:

Del broccolien i små buketter og damp dem i 3 minutter. Varm olie op i en wok eller dyb pande og sauter hvidløgene ved svag varme. Steges i et minut og så tilsættes ansjoserne.

Rør rundt til de er opløste. Hæld 1 dl vand ved så du laver en sauce og smag til med citron, salt og peber. Tilsæt broccoli og lad dem simre i saucen i et par minutter. Server til et stykke fjerkræ eller kalvekød.

Det skal du bruge:

friskkværnet sort peber
olivenolie
saft af 1 citron
havsalt
6 hele ansjos
1 dl vand
1 broccoli
2 finthakkede fed hvidløg
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print