Burger med grillede grøntsager
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Uge 28 - dag 1
Pluk salaten, skyl den og slyng den i en salatslynge eller tør den på et rent viskestykke.
Skær peberfrugterne i både og squashen i skiver. Dryp dem med lidt olivenolie og krydr med salt. Rist dem på en varm grill eller grillpande. Sæt dem til side.
Form fire, flade bøffer af kødet og krydr det med salt og peber. Grill bøfferne på en varm grill eller grillpande.
Dryp brødet med lidt olie og lun det på den varme grill eller pande. Flæk det og servér burgerne med grillede grøntsager, salat, agurk og ketchup.