Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Caesardressing

Caesardressing

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 2-3 pasteuriserede æggeblommer
  • 4 spsk. olivenolie
  • 2-3 spsk. citronsaft
  • 1 tsk. dijonsennep

Sådan gør du

Kom æggeblommerne i en skål, tilsæt under omrøring sennep, salt, peber og citronsaft. Tilsæt olivenolien i dråber, mens du pisker med et piskeris. Mos ansjoserne eller hak dem fint og tilsæt dem til dressingen.
-