Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Cannelloni med bladbede, gourmetbønner og tomat

Cannelloni med bladbede, gourmetbønner og tomat

Sådan gør du:

3 måltider til 2 personer Dag 3 Uge 0211

Sautér løg og 2 fed hvidløg i en smule olie på en varm pande. Løgene skal blive klare og ikke tage farve.

Snit imens bønnerne i skrå 2-3 cm stykker. Skær bladene af bladbeden og hak stænglerne groft. Kom bønner og bladbedestængler på panden og lad dem stege med i 1-2 minutter, stadigvæk uden at det tager farve. Kom til sidst bladene på panden og lad dem lige varme med kort, til de akkurat falder sammen. Krydr med salt og peber.

Fyld grøntsagsfyldet i lasagneplader, rul dem sammen og læg de fyldte ruller med lukningen nedad i et smurt, ovnfast fad. Det er ikke sikkert, at du skal bruge alle pladerne.

Tænd ovnen på 200 grader.

Sautér 2 fed hvidløg og tomater i olivenolie på en varm pande i tre-fire minutter. Krydr dem med salt, peber og evt. en smule sukker. Top cannellonierne med rustik tomatsauce og halvdelen af den revne parmesan. Bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader i 20-25 minutter.
Top dem med ekstra parmesan og servér straks.

Det skal du bruge:

Lidt olivenolie
3-4 spsk olivenolie
1 bakke, i halve, cherrytomater
75 g revet parmesan
havsalt og friskkværnet peber
1 pakke friske fuldkorns lasagneplader
1 bdt gourmetbønner
En smule sukker
200 g hakket rødløg
1 bdt bladbede(r)
2 fed, i tynde skiver, hvidløg
2 fed, i tynde skiver, hvidløg
 
Tilberedningstid: Ca. 40 min.
Antal personer: 2
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail