Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Carpaccio af glaskål og tomat

Carpaccio af glaskål og tomat

Sådan gør du:

Skær glaskål og æble i papirtynde skiver på mandolin eller på siden af et rivejern og fordel taglagt på et fad.
Del cherrytomaterne på midten/skær tomaterne i tern. Dryp med citronsaft og olivenolie, krydr med salt og peber.
Server som lille forret med lidt skinke og ost.

Det skal du bruge:

1 glaskål
olivenolie
citronsaft
1 æble
havsalt
sort kværnet peber
½ bakke eller 2 stk cherry- eller alm. tomat(er)
 
Tilberedningstid: 10 min.
Antal personer: 2
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail