Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Falafler i fuldkornspita med karsedressing og salat

Falafler i fuldkornspita med karsedressing og salat

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • ½ bakke daikon karse
  • 1/4-½ chili
  • ½ agurk
  • ½ bæger yoghurt naturel
  • Olivenolie, Havsalt og sort peber
  • 1 bakke cherrytomater
  • 1 pakke falafelfars
  • 1 salat
  • 1 pakke pitabrød
  • Evt. lidt fintstrimlet hvidkål
  • ½ bundt persille
  • 50 g skalotteløg

Sådan gør du

Kvikkassen til 2 personer Uge 4213 - Dag 3 Tænd ovnen på 200 grader. Grønt Pil løgene. Skyl salaten, tomaterne, agurk, chili og persille. Skær løgene i ringe. Del salaten i mindre blade og halvér cherrytomaterne. Skær agurk i tern og hak chili og persille fint. Snit lidt hvidkål, hvis du vil have lidt ekstra grønt. Falafler Skær falafelfarsen i skiver og steg dem et par minutter på hver side i rigeligt olivenolie. Dressing Rør yoghurt med daikonkarse, chili, havsalt og sort peber. Servering Varm pitabrødene i ovnen og servér dem med falaflerne, salaten, grøntsagerne og yoghurtdressing.
-