Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Falafler i fuldkornspita med sprøde grøntsager PLUS

Falafler i fuldkornspita med sprøde grøntsager PLUS

Opskrift

4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Kvikkassen PLUS Uge 3313 - Dag 3 Tænd ovnen på 200 grader. Salat Vask gulerødderne og peberfrugten godt og skær dem i skiver. Skær rødløgene i tern. Skyl salaten godt, afdryp den og del den i mindre stykker. Pluk persillen. Avocado Flæk avocadoerne, skrab kødet ud og mos det groft. Rør avocadoen med citronsaft, havsalt og sort peber. Falafler Skær falaflerne i små ”frikadeller” og steg dem 2-3 minutter på hver side i rigeligt olivenolie. Varm pitabrødene i ovnen. Servering Servér falaflerne i de varme pitabrød med grøntsager, salat og avocadocreme.
-