Gnavegrønt og grissini med krydret flødeoste-creme
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
cocktailtomater
-
flødeost
-
havsalt og peber
-
gulerødder
-
rød peber
-
miniagurk
-
romainesalathoved
-
grissini
Sådan gør du
Flødeost
Hak lidt hvidløg, cocktailtomater og chili helt fint. Vend det i flødeosten sammen med salt og sort peber. Smag til med citronsaft, karse og evt. lidt citronskal.
Gnaverier
Skyl, skræl, skær og pluk alle grøntsagerne.
Servering
Anret et fint fad med grønt, grissini og flødeoste-creme. Byd rundt, forkæl dem der er tættest på og stil resten i nærheden af kaffemaskinen.