Græskartærte med kanel
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1/4-1/2 græskar
-
1 syrligt æble
-
1 portion sød mørdej
-
stødt kanel
-
50-100 g rørsukker eller akaciehonning
-
1/4 l piskefløde 38 %
Sådan gør du
Det her er nok den enkleste kage at tilberede hvis du får uventede gæster. Skræl og skær græskar og æbler i tynde skiver. Rul dejen ud i ½ cm tykkelse, og læg den i en tærteform. Læg skiver af græskar og æbler i dejen og drys med kanel og sukker/honning. Bag tærten ved 185 °C i ca. 15-20 min. Pisk flødeskum, dum-di-dum, og server.
