Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Grillet mørksej med gedeost og tomatsalsa

Grillet mørksej med gedeost og tomatsalsa

Sådan gør du:

Fisken deles i portionsstykker, drysses med salt og trækker 15 min. Imens tilberedes tomatsalsaen. Tomaterne hakkes groft. Løg, hvidløg, chili og timianblade hakkes meget fint.

Smages til med krydderier, olie og eddike, så det virkelig
smager, surt, sødt og kraftfuldt. Fisken lægges i et fad og gedeosten, samt lidt af olien fordeles over. Grilles i ovnen i 6-8 min, til fisken er fast og osten gylden. Server med tomatsalsa, nye kartofler eller brød.

Det skal du bruge:

chili
olivenolie
600 g mørksej
kviste af timian
1 løg
eddike
salt
rå tomatsalsa
4 gedeoste i olie
sort kværnet peber
sukker
1 bakke/250 g cherry- eller alm. tomat(er)
2 fed hvidløg
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print