Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Grønkål med stegt andebryst

Grønkål med stegt andebryst

Sådan gør du:

Andebrysterne steges godt på skindsiden, vendes og steges færdig. Pak anden ind og lad dem hvile i mindst 10-15 minutter. Imens renses grønkålen omhyggeligt og hakkes groft. Kålen blancheres i 2-3 minutter i kogende og godt saltet vand og afkøles.

Steg æbler, selleri og løg på en pande i smør til de er møre, men stadig lidt sprøde. Til sidst vendes grønkålen og valnødderne i og smages godt til med salt og peber.

Det skal du bruge:

400 g grønkål
2 spsk. smør
grofthakket løg
1/4 knoldselleri
2-3 andebryst
salt og peber
2 æbler
1 dl valnødder
 
Tilberedningstid: 25 min.
Antal personer: 4
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail