Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Hellefisk med citron, asparges og radiser

Hellefisk med citron, asparges og radiser

Sådan gør du:

Klargør hellefisken, skær den i tynde skrå skiver med så stor overflade som muligt. Mariner og krydr fisken med citronsaft, salt og peber, og lad den trække i en halv time.
Opvarm ovnen til 150 grader, bag fisken i 3-5 minutter og lad den trække færdig. Syren fra citronen har fortilberedt fisken, derfor den korte bagetid.
Skær asparges og radiser i så tynde skiver som muligt, vend sammen med fintsnittede krydderurter, citrusskal og olivenolie, og smag til.
Server hellefisken og aspargessalaten med kogte nye kartofler.

Det skal du bruge:

600 g hellefisk i filet
friskkværnet sort peber
1 spsk. olivenolie
1, saft og fintrevet skal citron
1 bundt radiser
havsalt
1 bundt, evt. mynte dild
1 bundt asparges
 
Tilberedningstid: 30 min.
Antal personer: 4
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail