Søg
Menu
Fav.
Favoritter

***Hotdogs med krydrede pølser, avocado og syrlig spidskål

***Hotdogs med krydrede pølser, avocado og syrlig spidskål

Opskrift

5 personer

Ingredienser

  • ½ glas pesto
  • olivenolie
  • 2 formodnede avocado
  • Havsalt og sort peber
  • ½ bakke cherrytomater
  • 10 hotdogbrød
  • 1 citron
  • 6 marquez pølser
  • 2 løg med top
  • ½ pose gulerødder

Sådan gør du

Tænd ovnen på 200 grader. Grønt Skyl grøntsagerne. Skær løg i tynde skiver, spidskålen i tynde strimler og gulerødderne i stave. Skrab kødet ud af avocadoerne og dryp det med citron. Riv skallen af citronen. Spidskål Vend spidskålen med løg, citronskal, citronsaft og avocado. Tilsmag med pesto, olivenolie, havsalt og sort peber. Pølser Steg de to slags pølser ved moderat varme i ca. 10 minutter. Husk at pølserne er rå og skal gennemsteges. Brød Varm brødene i ovnen i et par minutter, til de er gennemvarme. Servering Servér hotdogs med de krydrede pølser, syrlig spidskål med avocado, gulerodsstave og lidt ekstra pesto. Spis cherrytomaterne til som gnavegrønt.
-