Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Hvidkål med appelsin

Hvidkål med appelsin

Sådan gør du:

Til denne opskrift bliver kålen peppet gevaldigt op med en marinade, som indeholder mange ingredienser. Du kan
sagtens skære ingredienserne ned til en olie-eddike dressing, men nedenstående giver god smag til kålet, og så
er det sundt som bare…

Dressing: Ryst alle ovennævnte ingredienser sammen.

Appelsiner skrælles med en kniv, befries for “hvidt” og skæres i tern. Bland appelsintern, dressing, oliven, og hakket løg og lad det marinere i 30 min. Umiddelbart før servering blandes det fintstrimlede hvidkål i.

Det skal du bruge:

1 knivspids cayennepeber
1 spsk. vineddike
1 knivspids sennepspulver
1 spsk. citronsaft
40 g finthakket grønne oliven
1 finthakket løg
4-6 spsk. oliven- el. rapsolie
1 tsk. honning
500 g hvidkål
salt og peber
3 store appelsin(er)
1 stort fed hvidløg


 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print