Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Kartoffel-porre salat

Kartoffel-porre salat

Sådan gør du:

Rens porrerne og skær dem i tynde skrå skiver. Læg dem i iskoldt vand i 15 minutter.Bland olivenolie med krydderurter,
kapers og oliven. Smag til med salt og peber.

Vend det i kartoflerne (del kartoflerne,hvis de er store). Sigt porrerne og dup dem tørre og vend dem i. Vend til sidst
forsigtigt parmesanosten i.

Det skal du bruge:

friskhakket persille el. basilikum
5 spsk. olivenolie
1 kg kogte kartofler
100 g flager parmesan
1 dl hakket oliven
1 bdt forårsløg eller porrer
salt og peber
1 dl kapers


 
Tilberedningstid: 15 min.
Antal personer: 4
print