Søg
Menu
Fav.
Favoritter

King Edward i en klassisk kartoffelsalat

King Edward i en klassisk kartoffelsalat

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 2 spsk. vineddike
  • 2 finthakkede agurk
  • evt. purløg
  • ½ kg kogte kartofler
  • 2 spsk. fransk sennep
  • 1 hakket løg
  • 1 dl piskefløde 38 %
  • Salt og peber
  • 100 g mayonnaise

Sådan gør du

Pisk dressingen sammen og smag til med salt og peber. Der skal evt. lidt mere sennep og vineddike i. Vend forsigtigt de kogte kartofler, løg og agurker i salaten og drys med purløg. Server salaten sammen med et par velstegte frikadeller.
-