Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Lasagne med blomkål og æblevinaigrette

Lasagne med blomkål og æblevinaigrette

Sådan gør du:

Pil og hak løg og hvidløg. Steg løgene klare i lidt olivenolie, tilsæt kødet og steg videre i 8-10 minutter,til alt kødet er brunet. Tilsæt de flåede tomater og revne rodfrugter, kog godt igennem og smag til med havsalt, sort peber og muskat.
Skær de friske tomater i skiver og læg de friske lasagneplader i lag med kødsovs, friske tomater og ost. Slut med kødsovs og ost og bag lasagnen i ovnen i ca. 30 minutter ved 165 grader.
Server lasagnen med muskat, parmesan og en rå salat af blomkålsbuketter vendt med æblebåde, skalotteløg i fine ringe, æbleeddike, olivenolie og havsalt.

Det skal du bruge:

400 g, revne rodfrugter
2 spsk olivenolie
parmesan
1 pose mozzarella eller frisk gedeost
muskatnød
1 glas flåede tomater
2 æbler
200 g friske lasagneplader
1 blomkål
400 g hakket oksekød
2 skalotteløg
2 spsk æbleeddike
500 g tomat(er)
2 fed hvidløg


 
Tilberedningstid: 30 min.

print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail