Majskolber med dip
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
letsaltet vand
-
Salt og peber
-
70 g rygeost uden kommen
-
frisk basilikum, persille eller dild
-
1 knust fed hvidløg
Sådan gør du
Majskolberne befries for bladene og stokken skæres af ved roden. Kog dem i letsaltet vand med lidt olie i 10-15 minutter. Serveres med rygeostecremen eller med koldt smør.
Rygeostecreme:
Alle ingredienser røres sammen og cremen krydres med salt og peber.