Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Majssalat med tomat, peberfrugt og squash

Majssalat med tomat, peberfrugt og squash

Sådan gør du:

Kog majskolberne i vand med salt i ca. 10 minutter. Afkøl let og skær kernerne af. Skær tomaterne i kvarte og fjern kernerne (gem dem til gryderetter, supper el. lign.) Skær dem og peberfrugt og squash i fine tern og vend med majskernerne.
Smag til med olie, reven citronskal og -saft, salt, chili og hakket persille. Dejlig sensommersalat til fisk og fjerkræ.

Det skal du bruge:

frisk eller tørret chili
1 peberfrugt
2 spsk. olivenolie
1 squash
1, reven skal og saft citron
havsalt
2 majskolber
hakket persille
3 tomat(er)
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 15
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail