Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Mandelkage med appelsiner og orangeblomstvand

Mandelkage med appelsiner og orangeblomstvand

Sådan gør du:

Appelsiner koges hele i vand i 1½ time, til de er helt møre.
Mandler hakkes halvgroft i robotten. Æg piskes hvidt med sukker. Tilsættes orangeblomstvand og mandler. Bagepulver sigtes i og brødkrumme røres i. Appelsinerne deles i kvarte og befries for kerner, køres til puré i robotten. Bland puréen i dejen.Dejen kommes i smurt springform og bages i ovn ved 190 grader i ca. 1 time. Køles af i formen inden den vendes ud.
Appelsiner kan erstattes med lime eller citroner eller der kan anvendes f.eks. rabarberkompot og rosenvand i sommersæsonen.

Det skal du bruge:

5 spsk. orangeblomstvand
30 æg
5 tsk. bagepulver
1,25 kg, smuttede mandler
2 dl rasp
10 appelsin(er)
1,25 kg sukker
 
Tilberedningstid: 25 min.
Antal personer: 50
print 

Butikken er lukket mellem kl. 02 og 04