Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Marineret savojkål

Marineret savojkål

Sådan gør du:

Skær stokken fra savojkålen og skær kålen i meget tynde flager. Vend kålen med citronsaft, olivenolie og en smule havsalt. Lad den trække ½ time i en sigte og vend atter sammen.

Fordel den marinerede kål på et fad. Kværn rigeligt sort peber ud over og fordel parmesanflagerne over kålen. Spar aldrig på parmesanen. Den marinerede savojkål kan også serveres med frisk mozzarella i stedet for parmesan.

Det skal du bruge:

1 savojkål
1 dl olivenolie
sort peber
flager parmesan
saft af 1 citron
havsalt


 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print