Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Nye kartofler med bacon og radiser

Nye kartofler med bacon og radiser

Sådan gør du:

Kog kartoflerne præcis møre. Lad dem køle ned til stuetemperatur, gerne et lidt vindomsust sted. Steg baconen sprød på panden, og læg den til afdrypning på et stykke fedtsugende papir.

Rør rødvin, rødvinseddike og olivenolie sammen i en skål. Vend alle ingredienserne sammen, og smag til med havsalt og friskkværnet sort peber. Lad salaten trække lidt, så
absorberer kartoflerne noget af væden og dermed smagen.

Det skal du bruge:

1 dl olivenolie
0,3 kg bacon
1 kg kartofler
½ dl rødvinseddike
½ dl rødvin
1 bundt radiser
havsalt
sort kværnet peber
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail