Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Pasta med ruccola og tomat

Pasta med ruccola og tomat

Sådan gør du:

Kog pastaen. Imens skyller du tomaterne og skærer dem i kvarte. Fjern kernerne og del dem endnu en gang på langs. Skyl rucolaen og lad den afdryppe godt på et klæde. Pil hvidløg.

Når pastaen er færdigkogt, hælder du den op i en sigte, og gryden sættes tilbage på blusset. Eddiken kommes i gryden, og koges lidt ind. Tomatbåde og presset hvidløg kommes i og derefter pastaen.

Vend det godt rundt med olivenolie, salt og peber, vend til sidst rucolaen i. Server straks med parmesanost.

Det skal du bruge:

1 spsk. olivenolie
parmesan
salt
250 g pasta
sort kværnet peber
2 spsk balsamico
1 bakke rucola
4 tomat(er)
1 fed hvidløg
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 1-2
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail