Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Pasta med trompethat

Pasta med trompethat

Sådan gør du:

Rengør svampene med en kniv og en børste. Kog pastaen ”al dente” i en gryde med rigeligt vand og lidt salt. Sigt vandet fra pastaen, overhæld den med lidt olivenolie og hold den varm.
Steg svampene i olie på en varm pande i et par minutter.

Tilsæt finthakket skalotteløg og evt. krydderurter, smag til med salt og peber og vend pastaen på panden sammen med svampene. Server med groftrevet parmesan drysset henover pastaen.

Det skal du bruge:

olivenolie
200 g trompethat
50 g parmesan
evt. friske krydderurter
400 g frisk pasta
½ skalotteløg


 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print