Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Pasta med varm ruccola og soltørrede tomater

Pasta med varm ruccola og soltørrede tomater

Sådan gør du:

Kog vand i en stor gryde. Jo større, jo bedre – pastaen skal have plads til at boltre sig. Tilsæt pastaen og kog den i 10 minutter, eller til den er mør og har bid. 3 minutter før pastaen er færdig, varmes olivenolie op på en pande.

Sauter rucolaen sammen med de soltørrede tomater. Krydr med salt og peber. Hæld vandet fra pastaen. Vend pasta, tomater og rucola sammen. Tilsæt 1 spsk. balsamico, og server evt. med lidt revet parmesan.

Det skal du bruge:

olivenolie
friskrevet parmesan
½ kg pasta
1 spsk. balsamico
250 g rucola
soltørrede tomater


 
Tilberedningstid: 15 min.
Antal personer: 4
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail