Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Pastinakker med balsamicosirup

Pastinakker med balsamicosirup

Sådan gør du:

Varm ovnen op til 220 grader. Skræl pastinakkerne, skær bund fra og flæk dem på langs. Del dem yderligere 2 – 3 gange alt efter størrelse. Stykkerne skal være lange og slanke. Vend dem med olivenolie og salt, og læg dem på en bageplade med bagepapir.

Giv dem 25 minutter i ovnen – de skal være sprøde i enderne.
Mens de bager, koges balsamicoen ind med sukkeret. Det skal reduceres til ca. ½ dl og være tykt. Anret salaten på et fad. Fordel pastinakkerne på salaten, og hæld balsamicoen over.

Det skal du bruge:

olivenolie
600 g pastinakker
salat
salt og peber
3 spsk. sukker
2 dl balsamico
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print 


Tilmeld dig Madplanen og få 5 opskrifter, tips & tricks hver uge på e-mail