Peberrod
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Hvad i hulen skal jeg bruge den peberrod til?
Peberrod kan bruges i et hav af retter, og når jeg skriver hav, er det ikke kun til kogt torsk!
Her er et par gode tips:
-Damp tern af skrællede rødbeder, og tilsæt til sidst høvlet peberrod og hvidløg.
-Nykogte kartofler i en olivenoliemarinade med frisk høvlet peberrod og persille.
-Salat af spidskål med peberrod og lidt rå løg.
-Peberrod i kartoffelmos.
-Nye dampede gulerødder med peberrod.
-Generelt hvor du bruger kapers.
