Peberrodscreme
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 dl græsk yoghurt
-
1 spsk Honning
-
2-3 spsk friskrevet peberrod
-
Salt og peber
-
1 dl piskefløde 38 %
Sådan gør du
Peberrodscreme
Rør drænet yoghurt med honning, revet peberrod, salt og peber. Pisk fløden til skum og vend det hele sammen.
Servering
Servér peberrodscreme til din varme rødbedesuppe eller spis en teskefuld på kogt sprængt oksekød på et stykke nybagt rugbrød.