Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Peberrodssmør

Peberrodssmør

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1½-2 spsk fintrevet peberrod
  • 75 g blødt smør
  • 3 spsk hakket krydderurter
  • ½ tsk skal af citron
  • Salt og peber

Sådan gør du

Rør smørret sammen med peberrod, citronskal og -saft og krydderurter. Krydr med salt og friskkværnet peber. Kom peberrodssmørret i en skål og sæt det i køleskabet indtil servering. Smørret smager skønt til fisk, men er også rigtig godt til en grillet bøf om sommeren.
-