Pizza med spicy salami, friske tomater og mozzarella
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 pose mozzarella
-
½ salat
-
1 pakke spicy salami
-
olie
-
1 rulle pizzadej
-
½ bundt forårsløg
-
200 g tomat(er)
Sådan gør du
KvikKassen I
Uge 2311 - dag 3
Tænd ovnen på 220 grader.
Rul pizzadejen ud på en bageplade. Skær tomaterne i skiver og læg dem på pizzaen. (er det for mange, kan du bruge resten i salaten – det skal bare være 6-8 skiver på pizzaen). Top pizzaen med salami og mozzarella , dryp den med olivenolie og krydr den med salt og peber. Bag den i den varme ovn, til den er gennembagt og gylden. Snit salat og forårsløg, vend begge dele med olie og eddike og krydr med salt.
Servér straks den varme pizza med salat til.
Louisa Lorang
