Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Porre – tomat kompot

Porre – tomat kompot

Sådan gør du:

Skær bacon i små tern, steg dem gyldne på en pande og tag dem fra. Rens porrene, skær dem i skiver og damp dem under låg med lidt vand, salt og timian til de er næsten møre.

Tilsæt de hakkede tomater sammen med ristet bacon og groftkværnet peber. Lad det koge 2-5 min. og smag til med en god vineddike og en knivspids sukker. Server med stegt lever og en kogt kartoffel.

Det skal du bruge:

vineddike
50 g bacon
1 kvist timian
groftkværnet peber
2-4 porrer
1 knivspids sukker
1 dåse hakket tomat(er)


 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print