Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Portabello

Portabello

Sådan gør du:

Den mest simple anvendelse af svampe følger her.
Rens svampene, helst uden at skylle dem. Skær dem i tykke skiver og rist dem i en sautøse (lille sauterkasserolle) i olien.

Efter 2 minutter tilsættes rensede og groft skårne forårsløg, og der ristes til alt er gyldent. Tilsæt fishsauce, hvidløg salt og peber og server.

Det skal du bruge:

1 bakke portobellosvampe
evt. 1 spsk. fish sauce
salt og peber
1 spsk. sesamolie
1 bundt forårsløg
1 fed hvidløg
 
Tilberedningstid: 15 min.
Antal personer: 4
print