Kundekonto

Husk mig Glemt din kode?

 

Quinoa tabouleh med råstegte gulerødder og grønkål

Quinoa tabouleh med råstegte gulerødder og grønkål

Sådan gør du:

Sæt vand over at koge. 2 dl vand pr. 1 dl quinua og ½ tsk salt. Beregn min. 1 dl quinua pr. person. Salaten er også glimrende dagen efter, så tilbered evt. ekstra til madpakken.
Kom quinoaen i en sigte og skyl under rindende vand. Kom i det kogende vand og kog sagte i 10 minutter. Tilsæt salt, rør rundt og lad den trække under låg i 10 minutter. Afkøl let.
Skur og del imens gulerødderne i mundrette stykker. Skyl, afdryp og hak grønkålen fint.
Smag den lune quinoa til med eddike/citronsaft, olivenolie, salt og peber og lad det afkøle til stuetemperatur.
Varm lidt olie op på en pande og steg gulerødderne et par minutter. Krydr med salt og peber og vend i quinoaen sammen med den hakkede grønkål. Smag til og dys med cashewnødder.
Server som tilbehør til f.eks. kylling, fisk eller lam.

Det skal du bruge:

1 pakke quinoa
500 g gulerødder
4-5 grønkålsblade
3-4 spsk eddike
3-4 spsk olivenolie
havsalt
sort kværnet peber
1-2 håndfuld, saltede cashewnødder


 
Tilberedningstid: 25 min.
Antal personer: 4
print 

DKK 445,00

3 måltider til 4 personer

Læs mere...

3 måltider til 4 personer Uge 31

Stegt rødspætte med citronris, lynstegt broccoli og frisk fennikelsalat
Grillede andebryster og spidskål, gratineret med røget ricotta, tomat salsa og nye kartofler
Fyldig salat med grønne bønner, kartofler, pocherede æg, røget ricotta og oliven

Rødspætte filet 500 gram
Andebryster
Ricotta røget
Æg 6 stk
Oliven i olie
Brune Himalaya ris 400 gram
Citron Al-Arbuli S.C.A. II
Flasketomater Lykkesholm I
Chili mild Lykkesholm I
Bundt-løg Billeslund A/S I
Kartofler nye 1½ kg, DK Billeslund A/S I
Grønne bønner Billeslund A/S I
Salat Billeslund A/S I
Spidskål Tinggård Økobrug I
Broccoli Tinggård Økobrug I
Fennikel Tinggård Økobrug I

Luk
DKK 325,00

3 måltider til 2 personer

Læs mere...

3 måltider til 2 personer Uge 31

Hakkebøf og lun tomatsalat med grønne bønner
Sommerbiks med spidskålssalat
Kalvekød med kikærter og lun broccolisalat

Hakket okse kød 8-12% 200 gr
Kalvekød i tern 200 gram
Røget bacon 150 gram
Kikærter 250 gram
Oliven i olie
Abrikoser 100 gram
Citron Al-Arbuli S.C.A. II
Chili mild Lykkesholm I
Flasketomater Lykkesholm I
Kartofler nye DK 1 kg. Billeslund A/S I
Bundt-løg Billeslund A/S I
Basilikum Billeslund A/S I
Salat Billeslund A/S I
Grønne bønner Billeslund A/S I
Broccoli Tinggård Økobrug I
Spidskål Tinggård Økobrug I

Luk
DKK 303,00

2 måltider til 4 personer

Læs mere...

2 måltider til 4 personer Uge 31

Stegte rødspættefileter med nye kartofler og bønnesalat med blomkål og citron
Frisk pasta med lammekød, basilikum og solmodne flasketomater

Citron Al-Arbuli S.C.A. II
Flasketomater Lykkesholm I
Chili mild Lykkesholm I
Basilikum Billeslund A/S I
Salat Billeslund A/S I
Kartofler nye DK 1 kg. Billeslund A/S I
Grønne bønner Billeslund A/S I
Bundt-løg Billeslund A/S I
Blomkål Tinggård Økobrug I
Lammekød i tern 400 gram
Rødspætte filet 500 gram
Frisk pasta Bigoli 250 gram
Cashewnødder 80 gram

Luk

Find din leveringsdag
Din leveringsdag bliver bestemt ud fra din adresse

Godt nyt til travle og madglade mennesker:

Prøv en MåltidsKasse - færdigt måltid på 45 minutter

Bestil en MåltidsKasse her

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.
Madplanen holder sommerpause indtil uge 33. Du kan stadig tilmelde dig her.

Tilmeld dig her »