Ristede squash med hvidløg
Opskrift
4 personer
Sådan gør du
Vegetarkassen Uge 4910
Skær squashen i 3 cm tykke skiver og rist dem i olivenolie sammen med tynde skiver hvidløg, til de er gyldne og hvidløget har taget lidt farve. Krydr med salt og servér til gnocchetti og med varm tomatsauce.
