Rodfrugt "remoulade"
Opskrift
Ingredienser
Sådan gør du
Riv rodfrugterne groft. Del kålen i mini-buketter og kom dem i kogende vand med salt i 10 sekunder, afdryp og afkøl.
Til dressingen; rør skyr, mayonnaise og sennep sammen. Vend med finthakket porre, kapers, agurker og persille.
Vend rodfrugter og buketter i dressingen og smag til med salt, peber, sennep og salt.
Server til stegt torskerogn eller fiskefrikadeller.
