Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Rodfrugtmos ver. 1

Rodfrugtmos ver. 1

Sådan gør du:

Skræl kartofler og rodfrugter, og skær dem i store stykker.
Kog dem, til de er møre. Hæld vandet fra, men gem det.

Mos kartoflerne og rodfrugterne med en gaffel, og tilsæt varm mælk og olivenolie. Juster konsistensen med grønsagsvandet.
Krydr med havsalt, friskkværnet peber og evt. chili.

Det skal du bruge:

vand el. fiskefond
1/2 dl olivenolie
500 g kartofler
2 dl portvin
500 g kartoffelmel
 
Tilberedningstid: 20 min.
Antal personer: 4
print