Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Rødbedetærte

Rødbedetærte

Sådan gør du:

Rul dejen ud så den passer til tærtefadet, og fór det med
dejen. Dæk med bagepapir, og kom en håndfuld ris oven på så dejen ikke rejser sig. Bag tærtebunden ved 200° til den er gylden (30-40 min.).

Hak løg og hvidløg og sautér dem klare i en gryde tilsat olie.
Tilsæt karry og sautér i 2 min. Riv rødbeder og gulerødder, tilsæt dem, og lad det hele sautere yderligere 2-3 min. Smag til med citronsaft, salt og peber.

Pisk æg og cremefraiche sammen i en skål og vend det sammen med rødbede og gulerodsblandingen. Fordel fyldet i tærtebunden og bag tærten ved 175º til æggemassen er stivnet, ca. 30 min. Servér med en grøn salat.

Det skal du bruge:

1 portion salt mørdej
3 spsk. karry
2 cl olivenolie
100 g løg
3 æg
saft af ½ citron
1 spsk salt
500 g rødbeder
200 g gulerødder
1/2 l cremefraiche 18% el. piskefløde
3 fed hvidløg
 
Tilberedningstid: 25 min.
Antal personer: 4
print