Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Rösti af søde kartofler

Rösti af søde kartofler

Opskrift

2 / 4 personer

Ingredienser

  • 2 spsk kokosmælk
  • 200 g søde kartofler
  • Salt og peber
  • 2 spsk sesamfrø

Sådan gør du

Vegetarkassen - uge 4711 Skræl de søde kartofler og riv dem groft. Vend med kokosmælk, sesamfrø og krydderier og sæt dem med en ske, på en varm pande med rigeligt olivenolie. Steg dem gyldne og sprøde på begge sider(ca. 2-3 min på hver side) Servér til suppen. Sanne Venlov
-