Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Salat af persille, squash, forårsløg og citron

Salat af persille, squash, forårsløg og citron

Sådan gør du:

Salaten skylles, tørres og rives i mindre stykker. Løg pilles og skæres i fine skiver. Kom i en skål og stil til side.

Skær squashen i tern af 1 til 2 cm. Varm en pande op og kom olivenolie på. Steg courgettestykkerne i 5 minutter til de
er gyldne. Vend squashen sammen med persille på panden.

Tag stykkerne af og kom dem i salaten og vend sammen med citron, havsalt, peber og lidt ”frisk” olivenolie.

Det skal du bruge:

lidt frisk olivenolie
2 spsk. olivenolie
1 squash
citronsaft
peber
havsalt
1 salathoved
½ bundt hakket persille
3 forårsløg
 
Tilberedningstid: 15 min.
Antal personer: 4
print 

Butikken er lukket mellem kl. 02 og 04