Salat med spidskål, oliven og appelsin
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Dressing: Ryst alle ingredienserne sammen.
Salaten: Appelsinerne skrælles med en kniv, befries for “hvidt” og skæres i tern. Bland appelsintern, dressing, oliven, og hakket løg sammen.
Lad det marinere i 1 time. Umiddelbart før servering blandes kål skåret i fine strimler i. Drys til sidst med de hele mandler. Dressingen hældes over og det hele vendes godt sammen.