Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Sellerilasagne med æble og timian

Sellerilasagne med æble og timian

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 kg selleri
  • ½ kg kartofler
  • 2 syrlige æbler
  • 1 kvist timian
  • 1 karton bechamelsauce
  • 250 g lasagneplader
  • 150 g mozarella eller emmentaler
  • Olivenolie, havsalt og sort peber

Sådan gør du

Tænd ovnen på 175 grader.

Skræl selleri, kartofler og æbler, og skær dem i tern a 2 x 2 cm. 

Vend grøntsagerne sammen med plukket timian, salt og peber.  

Smør et ildfast fad med lidt olie. Hæld et lag bechamelsovs i bunden, læg lasagneplader på, dernæst de blandede grøntsager og så bechamelsovs igen. Bliv ved, til der ikke er mere, og afslut med et lag sovs og revet ost. 

Bag lasagnen i 40-45 minutter.

-