Log ind på din konto

Husk mig Glemt din kode?

Find din leveringsdag

Madplan fra Aarstiderne

Hver uge sender vi en mail med forslag til 5 gode og grønne hverdagsmåltider samt indkøbsliste.

Der vil desuden være tips og tricks og gode tilbud.

Tilmeld dig her »


søg efter opskrifter
Søg efter en opskrift her eller brug "tøm køleskabet" til at finde opskrifter med bestemte ingredienser


søg efter ingredienserIndtast op til 3 ingredienser
Ingrediens 1:
Ingrediens 2:
Ingrediens 3:

Sommerkål med citron-yoghurt og mandler

Sommerkål med citron-yoghurt og mandler

Sådan gør du:

Kålen befries for de groveste blade og deles igennem stokken i 6-8 smalle både. Kålen kommes i en gryde med 2
dl kogende vand samt 1 spsk. salt og dampes et par minutter under låg.

Tages op, afdryppes og anrettes på et fad. Yoghurten lunes forsigtigt i en gryde, det må endelig ikke koge og smages til med citron, sukker, salt og peber.

Den varme yoghurt hældes over kålen, vendes let rundt, smages til og drysses med ristede mandler.

Det skal du bruge:

2 dl yoghurt naturel 10%
1 kål
2 spsk. citronsaft
ristede mandler
2 dl kogende vand
salt og peber
rørsukker
 
Tilberedningstid: 15 min.
Antal personer: 4
print